企业所需资质

食品安全卫生控制体系：出口食品生产企业需要建立以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，并保证其有效运行。
符合进口国标准：出口食品应符合进口国家（地区）的标准或者合同要求，若进口国无明确标准，则需符合中国食品安全国家标准。
可追溯系统：企业需建立完善的食品安全卫生控制体系，确保食品生产、加工、贮存过程的可追溯性，相关记录应真实有效且保存期限不少于食品保质期期满后6个月或至少2年。
备案办理流程

申请备案：向所在地隶属海关或“互联网+海关”一体化网上办事平台提出申请，提交完整的《出口食品生产企业备案申请表》。
审核与发证：主管海关对申请材料进行审核，符合条件者将获得《出口食品生产企业备案证明》，该资质长期有效。
糕点出口检验监管

申报前监管申请：出口糕点的生产企业或出口商需向产地或组货地海关提出出口申报前监管申请。
合格评定：海关受理申请后，实施现场检查和监督抽检。合格的食品将获得卫生证书、健康证书等单证和电子底账，用于通关；不合格的食品则需依法处理。
总的来说，美食点心的出口是一个涉及多个环节的复杂过程，从企业资质的获取到具体的出口操作，每一步都需要严格按照规定执行。这不仅保障了食品的安全性，也促进了中式美食点心的国际传播。

---

---