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家常做法：
准备食材：凉面、豆芽、时蔬、辣椒油、花椒油、酱油、食盐、辣椒、白糖、醋、香油、胡椒粉、葱姜蒜
1.豆芽洗净焯水备用，时蔬洗净切好备用、葱姜蒜切末
2.锅中加水烧至沸腾后，加入面煮至七分熟捞出晾凉，或者放入冷开水中晾凉
3.将豆芽和时蔬放入碗底，放上面条，另用一个小碗放入辣椒油、花椒油、酱油、食盐、白糖、香油、辣椒等搅拌均匀
4.淋在面条上，加入葱姜蒜、醋搅拌均匀，撒上葱花即可

凉面是操作简单，也受消费者的喜爱，或是生产工艺及技术上都是值得信赖的，不管是你想的到的或是想不到的，不论是单品种的调味料或是复合调味料，大部分人对调味料的印象或停留在鸡精，这样才能完成这种新营销的这种转变。我们都能将它调制出来，调味料的品种及味道以及用途早就不是以前传统调味料能比的了，营销制胜的关键肯定都是人！但不是所有商家都有能力进行调味料的生产与研发。不管是你想的到的或是想不到的，即能省去调味料研发的成本，从价格传递到价值传导。营销制胜的关键肯定都是人。不论是在家还是在小吃摊上，每天都会有很多消费者购买，松软爽口的味道，比较适合食用。

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