（1）护肤美容：含有数量惊人的抗氧化剂，清除体内的垃圾达到抗癌防衰老的作用。 （2）抗菌消炎：促进组织再生杀菌抑菌，经常食用蜂蜜不仅不会伤害牙齿，还能在口腔内起到杀菌消炎的作用，能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做平复敷料是，细菌将无法生长。 （3）促进消化：蜂蜜对胃肠有调节的作用，是胃酸分泌正常。实验证明：蜂蜜有增强肠道蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 （4）提高免疫力：含有的葡萄糖和果糖、蛋白质等多种营养成份，食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。 （5）延年益寿：蜂蜜在人体产生的热量详单与牛奶的一杯，VB含量与鸡蛋相等，服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳，增强耐力，延迟衰老，延年益寿。 （6）改善睡眠：缓解神经紧张，调节神经系统，并有一定的止痛作用。 （7）保肝作用：蜂蜜对肝脏的保护作用，促进肝脏组织再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，起到修复损伤的作用。 （8）抗疲劳：蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以很快被吸收利用。改善血液的营养状况，人体疲劳时服用蜂蜜15分钟可明显解除疲劳状况。 （9）促进儿童发育：蜂蜜中富含钙和磷，对于儿童的骨质形成和成年人缺钙症是佳补品。 （10）保护心血管：扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压与调节作用。 （11）润肺止咳：蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。在冬日里既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足，因此多喝蜂蜜内外兼修。