食物不耐受是什么？食物不耐受和食物过敏的原理是不同的与免疫系统无关，但因为吃难以消化的食物或身体不能代谢食物中的某些成分，在胃肠道产生不良反应。
食物不耐受的发病率很高，有报道称发病率高达15%-20%。
食物不耐受的严重程度也不同于食物过敏。它通常与食物摄入量直接相关。如果进食量会有反应，少吃时就不会有反应。

佛山食物不耐受是怎么发生的？
以蛋白质为例。理论上，蛋白质进入消化道后，应消化成氨基酸或寡肽，最好是氨基酸。然而，由于各种原因，一些食物的蛋白质不能被人体完全消化。以多肽链或其他分子的形式，它们通过受损的肠道屏障进入血液。对不起，我们的免疫系统只知道氨基酸，这些多肽链会被视为异物，引起免疫反应。下面就为大家介绍一下靠谱的食物不耐受基因检测机构名单。（数据来源于网络）

佛山食物不耐受检测机构地址电话以及业务范围
1、佛山中量康权中心机构咨询
佛山亲子鉴定中心地址：佛山市南海区桂城街道南海大道北57号南海新闻中心19楼1904室

佛山食物不耐受检测多少钱
食物不耐受检测的价格根据检测的食物种类组合不同而不同，一般在300~10000元不等。
食物不耐受检测14项的费用一般在398左右
食物不耐受检测28项的费用一般在796左右
食物不耐受检测48项的费用一般在1194左右
食物不耐受检测90项的费用一般在2388左右
食物不耐受检测135项的费用一般在2786左右
食物不耐受检测180项的费用一般在3582左右
食物不耐受检测198项的费用一般在3582左右

食物不耐受的概率
据统计，至少50%的人对某些食物有不同程度的不良反应；婴儿和儿童的发病率高于成人。大多数食物不耐受患者表现为胃肠道症状和皮肤反应，但不限于此。不同的人可能对同一种食物有不同的不耐受症状。

食物不耐受检测的意义
食物不耐受也是肠道激惹综合症的原因之一，而在食物诱发的肠炎患者中，食物与肠炎的相关性也非常高，如果因此而接受药物治疗，可能会给患者和其家属带来沉重的经济负担。通过对食物特异性抗体的测试，可以达到准确判断产生不耐受食物的品种，从而制定限制饮食计划，指导病人避免食入不耐受的食物。通过限制摄入不耐受食物，病人和医生可以监测限制饮食的效果。

佛山食物不耐受有什么表现？
虽然食物不耐受会影响我们的多个器官系统，因此有不同的表现，但大多数都有明显的胃肠道症状，常见的肠道产气过多、腹胀、腹痛、腹泻、皮疹、皮肤瘙痒、头痛或偏头痛。症状通常会延迟出现，从进食不耐受食物后的几个小时到两天。

当食物不耐受发生时，症状的严重程度与食物摄入量直接相关，但如果食物过敏，即使是少量食物也会引起严重反应。例如，小明吃一两个草莓时没有任何症状，但吃了一整碗草莓后，嘴巴周围会出现红斑和皮肤刺激，这可能是对草莓的不耐受，而不是草莓过敏IgE介导性免疫反应。口腔周围红斑或皮肤刺激的原因可能是一些浆果（如草莓和蓝莓）含有天然组胺或能释放组胺的化合物。这些物质会导致一些儿童和成人轻微皮疹、瘙痒或荨麻疹。

如果你想知道你对什么食物不耐受，你需要检测食物不耐受。​​​​

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