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“以前我也觉得阿胶是中老年女性吃的滋补品,工作后发现身边同事也在吃,她们也会分享给我,开始我是不吃的。身边有好几个年轻朋友都在吃阿胶,都是25岁上下的。”
不少年轻女性博主也向粉丝推荐阿胶类食品。报告指出,大众保健意识日渐增强,滋补保养品市场需求进一步扩张。直播电商渠道快速发展,有望带动阿胶行业市场规模扩大。2022年,我国阿胶行业的市场规模预计将超470亿元,2027年我国阿胶行业的市场规模有望达560亿元。
阿胶补血实际效果是十分非常好的,许多女士在平常都是有吃阿胶的习惯性,阿胶糕营养成分是很高的,尤其是针对不久生产后的女士而言,吃阿胶不但能够补气补血,还能协助修复人体,提高胃口,但是阿胶糕在平常有新鮮的阿胶糕和陈阿胶糕,有的人喜欢吃新鮮的阿胶糕,有的人喜欢吃陈阿胶糕。
一般来说,三年阿胶性燥,五年阿胶性平,十年阿胶燥性全无。
阿胶经过长时间存放,性味更加甘平,所以从明代开始,“阿胶用陈”逐渐成为医学家们的共同认知。
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