食物不耐受和食物过敏的原理是不同的与免疫系统无关，但因为吃难以消化的食物或身体不能代谢食物中的某些成分，在胃肠道产生不良反应。食物不耐受的发病率很高，有报道称发病率高达15%-20%。食物不耐受的严重程度也不同于食物过敏。它通常与食物摄入量直接相关。如果进食量会有反应，少吃时就不会有反应。

佛山食物不耐受检测在哪里可以做？
中心地址：佛山市南海区桂城街道南海大道北57号南海新闻中心19楼1904室
中心咨询：189-2317-2081


佛山食物不耐受检测多少钱
1、食物不耐受检测的价格根据检测的食物种类组合不同而不同，一般在300—500元左右，不同医院、地区的价格也会有所不同。

2、食物不耐受检测14项的费用一般在300—500元左右，但食物不耐受检查还有50项、90项、132项等不同组合，检查的项目越多，价格越贵。同时，不同地区、不同医院的检测价格也有所不同，具体的价格应咨询当地医院，不能一概而论。

3、佛山目前做食物不耐受90项检测的最多，费用为：2520元。

佛山食物不耐受是什么？
食物不耐受症是指患者对某些特定食物或其成分的免疫反应。目前主要表现为腹痛、腹泻、头晕、头晕、恶心呕吐等消化道症状和过敏反应，可诱发过敏性哮喘和荨麻疹。该病是一种免疫性疾病，与保护机制有关，因为患者的免疫系统将食物作为一种有害因素。

佛山食物不耐受有什么表现？
虽然食物不耐受会影响我们的多个器官系统，因此有不同的表现，但大多数都有明显的胃肠道症状，常见的肠道产气过多、腹胀、腹痛、腹泻、皮疹、皮肤瘙痒、头痛或偏头痛。症状通常会延迟出现，从进食不耐受食物后的几个小时到两天。

当食物不耐受发生时，症状的严重程度与食物摄入量直接相关，但如果食物过敏，即使是少量食物也会引起严重反应。例如，小明吃一两个草莓时没有任何症状，但吃了一整碗草莓后，嘴巴周围会出现红斑和皮肤刺激，这可能是对草莓的不耐受，而不是草莓过敏IgE介导性免疫反应。口腔周围红斑或皮肤刺激的原因可能是一些浆果（如草莓和蓝莓）含有天然组胺或能释放组胺的化合物。这些物质会导致一些儿童和成人轻微皮疹、瘙痒或荨麻疹。

佛山食物不耐受是怎么发生的？
以蛋白质为例。理论上，蛋白质进入消化道后，应消化成氨基酸或寡肽，最好是氨基酸。然而，由于各种原因，一些食物的蛋白质不能被人体完全消化。以多肽链或其他分子的形式，它们通过受损的肠道屏障进入血液。对不起，我们的免疫系统只知道氨基酸，这些多肽链会被视为异物，引起免疫反应。

如果你想知道你对什么食物不耐受，你需要检测食物不耐受。

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