97年98年99年柏图斯回收多少钱价格一览表回收柏图斯红酒世界级的名酒，一定要拥有伦敦和纽约的市场。而要成为世界一流的极品名酒，一定要得到白金汉宫和白宫的青睐。40年代初，伊丽莎白二世的定婚宴上柏图斯已成为皇室贵族们的怀中物。至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上，柏图斯又一次成为女皇的至爱。
柏图斯的酒质十分稳定，满布高铁质泥土的高原，只有梅洛可生存。柏图斯的梅洛葡萄树都是超过70年的老树，果质特别甘甜，纯人手收割，一箩箩的仔细精选出来，而且为了避免晨露会影响糖份，收割都在下午进行，全部使用新橡木桶陈酿。
柏翠酒庄气候编辑 播报
气候较差的年份他们会进行深层精选酿酒的葡萄，因此会减产。为保金漆招牌，某些不佳的年份甚至停产。例如1991年就没有柏图斯。如此严谨的态度，难怪被推举为红酒之王。柏图斯的特点是酒色深浓，气味芳香充实，酒体平衡，细致又丰厚，有浓郁成熟黑加仑子、洋梨、烟草，薄荷等的丰富香气，隐藏其中则是黑莓、黑梅子、奶油、黑加仑子甘甜的香气。香草及、巧克力、水果、牛奶、松露、多种橡木等香味。虽然单宁十分结实，但口感却如丝一般的香滑，回韵若即若离味觉十分宽广，尽显酒中王者个性。柏图斯无论从品质还是价格都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。适合搭配:烤牛肉,烤羊腿,烤鹅或烤雉鸡。在欧洲，没有Ch.Petrus柏图斯的餐厅就不是一流的高档餐厅。
酿造工艺编辑 播报
葡萄采收时间被定为下午，目的是让上午的阳光将前夜残留的露水晒干。每次采收都雇佣180个采收工，经过2到3次采收用大约半天的时间完成。
在酿造时，柏翠庄园也不惜工本，每3个月移置于不同材质的木桶中。在20～22个月的陈酿期中，也会轮流让新酒吸收各种木材的香味，使得柏翠庄园红酒香味更加复杂。
柏翠平均年产不超过3万瓶，数量极为有限，所以价格之高昂是可想而知的。而且，柏翠庄园在每个国家仅有一家特约进口商，进口商有权购买一定数量的酒，并可自行决定分配给老客户。由于每一个中间商再予加价，导致一般消费者必须以l0倍以上的价钱方能购得。例如，2003年份的柏翠庄园获得98分的高分，一上市市价即高达750美元，市面上欲得一瓶还需花上几倍方可。据悉，每年出产的柏翠庄园佳酿真正被品尝的数量，远远不及于作为生财的囤积品

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