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随着文化赋能下的零食市场规模不断扩大,在满足产品本身价格适中、品质需求的基础上,越来越多契合品牌概念的IP投身新零售海洋,在新零售市场中攻略城池。
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战局还在持续进行,新零售行业也依然在寻找破局之法,性价比已成为新零售品牌当前竞争的关键之一,“低价战”仍如火如荼,“心智战”也同样拉开帷幕。对于新零售行业品牌来说,如何权衡“低价换量”与“产品特色”,是品牌下半场战争战术布局的难题。低价换量的战术是一把双刃剑,一方面它确实满足了质价比时代“价”的需求,但另一方面,“质”的需求是否全面满足还有待商榷。
新零售业态为例,走价走量走渠道的优势有望在未来的增长空间上享受规模增长和渠道占比提高的双重红利。但与此同时,产品研发创新部门在快节奏的市场中是一个致命缺陷,同质化严重与缺乏核心特色的产品无法立足,大浪淘沙,不断看到消费者尝新尝鲜的新需求才有望穿越整个市场转型周期夺取品牌竞争的制胜点。从供给端方面来看,除了传统品牌从现有的产品品类线出发开辟健康零食新品类赛道外,还有部分品牌选择了探索的第二条路径:聚焦更加细分的需求,以带有更特色概念的产品入局健康赛道。
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可以说,从过去高喊的买买买自由,到现在“健康自由”的转变,质价比中的“质”逐渐赶超“价”在消费者心目中的地位,继续深耕健康赛道的品牌势必要把握好二者优势的平衡。“IP+”一直以来都是新消费市场中品牌营销绕不开的主题,而IP有着超越产品本身内涵的价值,随着文化赋能下的零食市场规模不断扩大,在满足产品本身价格适中、品质需求的基础上,越来越多契合品牌概念的IP投身新零售海洋,在新零售市场中攻略城池。
针对消费者日益细分的、多元的健康需求,细分品类有望继续进入高热发展期。门店打卡营销”探索无疑证明了“趣营销”“体验营销”在当下年轻群体中的“营销风向标”作用,在传统的影视综广告植入与IP联名外,越来越多的品牌开始探寻拿捏年轻人的秘籍,新奇的产品、可爱的包装、逛店探索的过程、身临其境的体验……3.0时代的行业,不同于传统的单纯影视剧植入式、联名式营销,门店打卡开办等体验营销越来越成为吸引年轻人的“营销诱饵”。
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