不管是健康人，仍是糖尿病人，不管是用西药、中药。仍是外源性打针胰岛素，在体内都是靠胰岛素来降血糖。胰岛素是独一的可以降糖的生物成分。吃饭后血糖升高，胰岛素使血糖下降，血糖平衡。在血糖进入细胞储存起来的过程中要依托胰岛素起浸染，胰岛素起浸染又必需依托铬来协同，缺铬时，胰岛素不能正常阐扬浸染。如把糖代谢比作一条公路，胰岛素是汽车，糖是货物，细胞是仓库，铬是通向仓库的桥梁，而脂肪是封锁这条公路的大门。食用控糖的低GI大米可以有效缓解胰岛素导致的身体问题。
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