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近几十年,酱香酒成为了收藏爱好者们的心头好。因为酱香酒具有天然的金融属性,投入很小,却有很大的增值空间,因此又有“液体黄金”之称。以下是好酱网为大家解答酱香酒为什么有收藏价值的问题。
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近几十年,酱香酒成为了收藏爱好者们的心头好。因为酱香酒具有天然的金融属性,投入很小,却有很大的增值空间,因此又有“液体黄金”之称。以下是好酱网为大家解答酱香酒为什么有收藏价值的问题。
而之所以能有这样特殊的属性,又与酱酒本身的多种特性紧密相关,接下来便为大家揭秘酱酒越放越值钱的真相。
首先,酱香型白酒是纯粮酿造、自然发酵的纯天然产品,它不添加任何香味成分,这也是酱香酒之所以能够保证越陈越香的重要原因。为什么不添加任何香味物质就能做到越陈越香呢?我们知道绝大多数白酒之所以无法做到越陈越香,主要的一个原因就是因为长时间存放,酒中的“添加成分”会逐渐挥发,相应的香气也就会逐渐降低。由于酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少,它从原料生产到出厂极少要经过五年,这样使酒体更趋于醇熟,保证了酱香酒浓度稳定。一些低度酱香型酒存放若干年后,酱香依然浓郁,也是酒精浓度稳定的缘故。
酱香酒之所以受到更多消费者的青睐,主要原因是酱香型白酒健康安全。酱香酒是白酒中唯一可以起到保健作用,对身体伤害极小的白酒。除了酱香型白酒独特的酿造工艺外,它具有独特的保健作用。在藏酒过程中,首先要检查一下瓶盖是否拧紧,防止“跑酒”,必要的时候进行蜡封,陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在北方需要特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂;如果身在南方,特别要注意防霉、防蛀。
酱香酒中,以茅台为代表的一批酱香型中高档白酒屡创拍卖会新高,这让更多国人看到了酱香型中高档白酒的收藏价值,从而引发了一股酱香型中高档白酒的收藏浪潮。产自酒都茅台镇的散茅陈酿酱香酒以8年到30年为划分,其中15-30年的陈酿在收藏界极受欢迎。在茅台的带动下,酱香型白酒已经越来越受到消费者的认可,人们也越来越喜欢收藏酱香型白酒。据不完全统计,我国有意识进行酒类收藏的达十五余万人,高端白酒的民间交易已经持续了十多年,其中收藏品类极多的就是酱香型白酒。
随着人们生活水平的提高,健康消费理念已经被越来越多的人所接受。酱香型白酒无疑成了餐桌上的宠儿。酱香型白酒的健康特质显而易见,符合当代消费理念,消费群体日益增多,市场前景一片大好。如果你也有兴趣成为收藏酱香酒的一员,那你必须要收藏一瓶散茅,价格亲民,口感堪比飞天茅台,可自饮、可送礼、可收藏。
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