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如果尿酸高,痛风急性发作,不建议患者吃绿豆。
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如果尿酸高,痛风急性发作,不建议患者吃绿豆。如果尿酸高,处于痛风非急性发作期,患者可以适量吃绿豆。痛风是高尿酸引起的晶体性关节炎,病理、生理基础是高尿酸血症,患者应限制饮食中的嘌呤摄入量。嘌呤物质摄入以后,代谢时会产生尿酸,可导致尿酸水平升高。痛风患者,尤其在急性发作期时,建议低嘌呤饮食,可以吃新鲜蔬菜、含糖量较低的水果,对于控制患者的尿酸水平有一定益处。
如果尿酸高,处于痛风非急性发作期,对饮食的要求可以适当放松,这时可以适量吃中嘌呤含量食物。绿豆属于中嘌呤含量的食物,每100g绿豆中嘌呤含量是75mg,患者在痛风非急性发作期时,可以适当吃绿豆。绿豆还含有某些营养成分,夏天的时候痛风以及高尿酸血症的患者适量食用绿豆,有一定益处。
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