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谁应该提供合规声明 (DOC)？

首先，您需要知道哪些食品接触材料需要符合性声明 (DOC) 以及应由谁提供符合性声明。在欧盟，食品接触塑料（包括再生塑料）、活性和智能材料、陶瓷和再生纤维素薄膜必须符合 DOC。对于其他类型的食品接触材料（即纸张、油墨），DOC 目前不是强制性的。

欧盟塑料调节进一步要求顺应性（DOC）的书面声明来提供成品的塑料材料 和制品，从中间阶段的产品其制造的以及用于物质用于制造这些材料和制品（不包括零售阶段）。

每个制造商必须根据其在供应链中的角色声明其责任范围内的合规性，并将其 DoC 传达给客户（参见下面的示例）。

单体或添加剂的生产商：确保物质获得授权使用并符合联盟清单中列出的限制和规范。

中间塑料产品的生产商：确保所有单体和添加剂都经过授权，并说明可以FDA认证遵守迁移限制的使用条件。

最终食品接触材料或制品的制造商：表明可以遵守限制和迁移限制的使用条件。通常对成品食品接触材料和制品进行迁移测试以验证合规性。

合规声明 (DoC) 要求

塑料法规进一步要求食品接触材料的书面合规声明包含以下信息。它们也可以修改为用于其他类型的食品接触材料。

签发 DoC 的经营者的身份和地址；

制造商或进口商的身份和地址；

食品接触材料、中间产品或物质的特性；

声明日期；

确认塑料材料或物品、制造中间阶段的产品或物质符合欧盟框架法规中规定的相关要求；

有关受任何限制或规范约束的物质的合规性信息；

材料或物品的使用规范，例如：(i) 打算与之接触的食物类型； (ii) 与食品接触的处理和储存的时间和温度；(iii) 食品接触表面积与用于确定材料或制品合规性的体积之比；

当功能性屏障用于多层材料或物品时，确认该材料或物品符合第 13(2)、(3) 和 (4) 条或第 14(2) 和 (3) 条的要求本条例的规定。

食品接触材料的合规性声明 (DoC) 样本

下图是爱尔兰食品安全局提供的塑料食品接触材料合规声明 (DoC) 样本，其中包含所有必需信息。单击此处下载 pdf 格式的示例 DoC 模板。该模板可以轻松修改以用于其他类型的食品接触材料。



标签内容详解：

涉及食品接触的产品应当粘贴食品接触标签，避免影响商品备货销售。

必要项（必须具备）：

产品名称

制造商名称

制造商地址

原产地信息（如：Made in China）

销售目标地要求的标识



如何粘贴标签

将食品接触标签贴在商品包装上，确保清晰，信息准确。



三、违规案例

1、应当粘贴食品接触标签的商品，实物未粘贴食品接触标签



2、标签内容有误

拼写错误（少写、多写、一个单词有空格、多个单词没空格）

核心：简单的单词拼写错误，“address”少了一个“d”等，打印标签出来前需做好自检





制造商和生产商公司以及地址不规范

核心：常见问题为直接填写店铺名称，需规范化，如XX公司，即“XXXXXX Industry And Trade Co. Ltd”地址也只需填写“城市，省份，China”





警示语缺乏

核心：塑料袋开口≥12.5cm，且应添加防窒息警示语

WARNING:

To avoid danger of suffocation, keep this plastic bag away from babies and children. Do not use this bag in cribs, beds, carriages or play pens. This bag is not a toy.





3、标签印刷模糊（内容连在一起无法看清、杯叉标中叉子连在一起）

核心：

①标签印刷可小但应当清晰

②食品接触标签三个叉禁止连在一起

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