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代餐食品,顾名思义就是代替正餐的食品,主要包括代餐粉、代餐饮料、代餐饼干等。这类产品自称的“原理”就是用低的热量、高的营养,做饱腹的食物。它早是美国航空航天局让宇航员带到太空的能量棒,后来被硅谷认为“吃饭是浪费时间,不如将其程序化”的程序员搞出了代餐粉,从此,其作用从开始的补充能量、代替正常饮食变成减肥***了。而借着减肥***的概念,也伴随着人们健康管理意识的提高,代餐类项目如雨后春笋般出现在中国的大街小巷。
从“饮食消费”入手,从源头解决消费者各种减脂烦恼,掀起了科学减脂风潮。从eimele亦餐的爆红案例可以清晰地看到,在注重产品功能性的基础上,eimele亦餐运营团队以定位把握市场需求,进而用一系列强化“社交属性”的营销策略,让品牌迅速实现了爆红营销。
社交电商大的好处,就是能够靠用户作为流量入口,通过用户的亲密关系链裂变更多的用户那么,当社交电商的层面拥有大量的用户及会员,就可以对上整合供应链、对下整合实体店
目前资本领域对消费赛道关注度极高,风口之下,良萎不齐的品牌蜂拥而至,在此品类并无明确业内规范的情况下,不排除会有劣币驱逐良币的情况发生,与健康息息相关的食品行业,一旦出现安全问题,用户对这个品类的信任将会快速消耗。