泉州茅台酒回收商家地址，泉州哪里有回收茅台酒，泉州哪里可以找到茅台酒回收商家。已经步入7月份，全国各地高气温已经突破30℃，这时候能够喝上一杯冰镇可口的饮料是惬意不过的事情了！那么对于广大茅粉们来说，茅台酒真的可以冰镇后再饮用吗？

有细心的网友发现：同为世界三大蒸馏酒之二的法国白兰地和苏格兰威士忌都可以加冰块饮用、口感更佳，更能清凉解暑。那么作为中国酱香鼻祖的茅台酒冰镇之后会怎么样呢？

一：酒液变浑浊，冰镇后温度降低，导致溶解度降低，像掺了杂质

品饮一杯茅台酒之前，我们大多数情况下并非开瓶后直接入喉。需要先将茅台酒倒入分酒器中先用嗅觉感受一下独特，然后慢慢把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。

二：加冰使酒精度数降低，破坏香气

茅台酒迷人之处在于其复杂工艺下产生的独特香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。

三：加冰后舌头容易，茅台多层次味道不易被品出

茅台的酸、甜、苦、辣、酱、枯、糊七种味道的强弱程度，都与温度有着一定的关系。茅台在堆积发酵过程中产生较多的高沸点物质，从理论上讲，要体会这些物质的细微风味，也需要一定的适宜温度。

正常情况下茅台酒的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。　而茅台酒作为我国酱香白酒的代表作，贵州茅台酒以飞天茅台为例严格采用GB/T18356的生产标准，采用当地赤水河畔红缨子糯高粱、水、小麦纯粮固态发酵，并含有大量不饱和脂肪酸，它们只溶于酒精，一旦温度降低或加水会导致它们的溶解度降低，把不饱和脂肪酸稀释出来，导致酒体变浑浊。