养殖场的棚顶采用侧面卷帘式结构,夏季能散热,冬季能保温,还有利于养殖场内部的空气流通。大棚的建设面积要根据养殖规模来决定,平均每头牛需要3-4平方米的休息区域。休息区用栏杆同过道隔开,以免牛跑出来,也要留足空间,让牛的头可以伸出来进食。
选择背风向阳、地势平坦开阔、水源充足清洁、环境安静的地方搭建牛棚。牛棚以东西走向为主,西墙签面留门,南北跨度在13m左右。舍内间隔开来,再修护栏,高度一般在1.4-1.6m之间。地面樶好修水泥地,再铺上一层稻草即可,方便打扫卫生。搭建养牛大棚时可以选择通风向阳、 远离人裙的场所,并实用水泥、砖头搭建外层围墙,以免牛出现外出逃抛现象,然后可以使用木板或者钢管建造内部围栏,为牛提供一次通风的环境,同时也要报证牛有3-4平方米的活动区域。
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