在这一年里,茅台设立了战略级别的质量管理会;组建起由超豪华班底组成的“工艺攻关小组”;了以“加强质量管控、推进质量强企”为主题的2018年“质量月”活动启动大会。同时,已建成的生产信息管理系统也让茅台距离“智慧工厂”的目标。让“做到”成为惯“做质量,核心在于抓品质、强品牌。”李保芳表示,“品质是基础,是基本前提;品牌是灵魂,是根本方向。我们既要用的品质夯实品牌基础,也要用过硬的品牌倒逼品质提升,从而促进企业良性发展。比如,茅台对进厂原辅料与包贮材料实施“采购前抽检、进厂前验收和使用前检验”三结合模式。确保批批检测全覆盖;严格以“生产作业指导书”为基本准则,按照工序质量控制标准,确保30道工序、165个工艺环节均处于受控状。
老酒系列:老茅台酒 ,老五粮液,老西凤酒 ,老洋河,,老古井贡 ,老剑南春 ,老泸州老窖,老汾酒 ,老董酒,等各种老酒
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