新蒸馏出来的酒只能算半成品，具辛辣和冲味，饮后感到燥而不醇和，必须经过一定时间的贮存才能作为成品。经过贮存的酒，它的香气和味道都比新酒有明显的醇 厚感，此贮存过程在白酒生产工艺上称为白酒的“老熟”或“陈酿”。唐三镜公司流程:先免费学习技术，再购买设备，免费学习的技术有:各种白酒、药酒、中高档瓶装酒、酒糟配饲料搞养殖、酒糟水做营养饮料、果冻、奶茶、酱油、醋等几十种技术，本公司承诺，以上技术全部免费学，唐三镜酿酒老师一对一教学，随到随学，学会为止。